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杯盏之间见丝路:水井坊推井台丝路版致敬丝路文明

TIME:2019/03/26   VISITS:161

来源:商业IT观察 2019-03-19

一条路,从当年马帮驼队进行贸易往来的通道,逐渐成为了文化大融合的中心舞台,在中国和世界历史上留下了浓墨重彩的一笔,近年来更承载起了中国新时代的大国梦想。这并不是天方夜谭,它就是贯穿东西,作为“一带一路”政策基础的丝绸之路。在张骞“凿空”之后的2000多年里,丝路上那些开拓者的无畏勇气,与传承下来的璀璨文化,使之不仅成为了中华文明的瑰宝,更逐渐沉淀为中华民族的一道图腾,代表着这个民族的文化传承与开拓精神。

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600年敬启未来 水井坊2019新品发布会

3月18日,正值第100届全国糖酒商品交易会期间,著名的高端白酒品牌水井坊,在成都产区白酒战略新品发布活动的重要一环中,推出了作为白酒业内首个省份专属的、致敬丝路精神的产品,定价688元的“井台丝路版”。可以看作是水井坊发力次高端市场,以文化和区域专属产品在次高端价格带实现快速突破的一大举措。同时,水井坊也希望以自身600年传承的历史底蕴与不断开拓的态度,致敬延续至今的丝路精神,并通过对目标消费者的深度洞察,找寻到丝路精神在新时代的表达方式。

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董事长范祥福先生出席2019新品发布会

从产品名称不难发现,这是一款以水井坊经典产品“井台”为基础,结合丝路文化打造的“联名款”新品。于2000年前后横空出世,曾一举改变中国高端白酒的竞争格局的井台,可谓是高档白酒消费市场的领先者和推动中国酒文化发展的先行者,上市19年来,备受市场赞誉,在各项评比之中屡获殊荣,所以,此次选择井台来承载丝路文化,无疑代表着两者在精神内核上的高度一致。

中国能够被称作“丝路”的道路一共有三条,途径戈壁,穿越群山、横跨大海。而无论是哪一条,都可以看作是先行者们凭借着勇气、信念乃至于生命开辟出的通道,所以在水井坊看来,丝路精神,应该是一种人的精神,随着一代又一代人的繁衍、传承,这种精神早已融入了一座座丝路上的城市之中,并演绎出了各自的风格。

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水井坊井台丝路版

广东与福建人在扬帆开海的壮举中,成就了敢为人先的勇气;在远赴海外的贸易中,浙江人练就了一往无前的气势;而沿着崎岖山路奔赴远方的四川人,则收获了百折不挠的信念……千百年后,在“传承与开拓”的基础之上,丝路精神早已有了无数种表达形式,所以水井坊在与丝路精神的结合上,也进行了一番突破:这次的“井台丝路版”选择了9座对于丝路精神有着深入诠释的城市,创作了9款包装,希望能够通过这些城市和其代表的精神内涵,与目标消费者产生深度共鸣,以点带线地重现丝路荣光。

这款“井台丝路版”最吸引人之处是瓶底各个城市文化元素的烧画,这种设计方式使得消费者可以在品鉴和分享美酒的过程中,以自己的家乡或熟悉的城市为原点,品味丝路文化,展望美好未来。而前期井台丝路版在全国展开的消费者调研中,就有参与者认为“可以直接拿着这瓶酒给朋友介绍家乡的特色”,还有不少人断定这瓶酒衍生出的话题“更容易成为大家的话题”,由此可见,参与者们对该产品有着浓厚的兴趣,也使得水井坊和市场都对这款新品充满了信心。

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臻酿八号·禧庆版

范祥福表示:“水井坊的发展受益于过去10年的消费升级,主要的核心产品都集中在300块以上,与中国的消费升级趋势完全吻合,未来我们还是会专注300块钱以上的产品,靠主要核心产品提升市场份额。”

正是基于此种考量,在当天的发布活动中,水井坊一共发布了3款新品,除了致敬丝路文化的“井台丝路版”,以及融合中国古代瑞兽文化的“井台珍藏”以外,另一款名为“臻酿八号禧庆版”的新品,也受到了广泛的关注。这款结合传统“福禄寿喜财”五福文化打造的产品以红色为主色调,尤其醒目,相信在各种禧庆场合之上,都可以说是全场的焦点;而在包装上,汲取了中国传统非遗的剪纸灵感,呈现“人生五福”的吉祥元素,既有文化底蕴,又饱含祝福意味,而其478元的价格定位,也与“井台丝路版”形成互补,有助于水井坊在300-700元的“次高端白酒”区间,快速占领市场。

从最初的酒文化,到种类繁多的传统文化,再到现在结合的“丝路文化”、“五福文化”、“瑞兽文化”,水井坊已然将文化的传承之路开拓得更加宽阔。这种“传承之上的开拓精神”,不仅仅与丝路的象征意义交相辉映,更将成为一种时代的精神,融入到日常的生活之中,最终潜移默化地影响着广大的消费者,肩负中华灿烂悠久的文明,开创更加灿烂美好的未来。


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